Bekal Sekolah Anak



Fixed! Abang O mau stop katering dari sekolah, mau bawa dari rumah aja katanya. Alasannya, selain bisa rikues, masakan rumah lebih variatif. Jadilah seminggu ini bak bik buk di dapur, rajin ke warung dan mulai ngumpulin tempat makannya yang ngumpet di pojok2 lemari.

Menu kemarin, stik ayam(sausnya terpisah dan gak kepoto), sosis goreng (sedikit)tepung dan sayuran kukus.

Menu hari ini?..Tempe goreng, beef teriyaki dan sop sopan. Resepnya?..hanya stik yg agak tricky dan lumayan serius masaknya.

Resepnya sbb:
Bahan: ayam filet
Bumbu: bawang putih 3 siung(untuk dua dada ayam filet), garam satu sendok teh, saus teriyaki(bisa kecap manis),terigu dan sagu(tapioka).
Caranya: ayam di rendam bumbu(bawang putih dan garam yg dihaluskan), bakar (bisa di atas teplon/kuali), kalau sudah mateng diangkat.
Nah, bekas2 bumbu baik yg nempel di teplon maupun di bekas rendaman ayam kita tumis, dengan menambahkan minyak goreng sedikit. Kalo dah harum dan matang,masukan terigu dan sagu yg sudah dicairkan di mangkok, lalu aduk2 hingga mengental, tambahkan sedikit saus teriyaki atau kecap. Done!

Rasanya?..lumayan enak Alhamdulillah. Anak-anak suka, meski aktivitas emak lumayan padat merayap, rutinitas ini bikin emak semangat menjalani tanpa lelah dan mensyukuri.

Share this :

Previous
Next Post »
0 Komentar

Penulisan markup di komentar
  • Silakan tinggalkan komentar sesuai topik. Komentar yang menyertakan link aktif, iklan, atau sejenisnya akan dihapus.
  • Untuk menyisipkan kode gunakan <i rel="code"> kode yang akan disisipkan </i>
  • Untuk menyisipkan kode panjang gunakan <i rel="pre"> kode yang akan disisipkan </i>
  • Untuk menyisipkan quote gunakan <i rel="quote"> catatan anda </i>
  • Untuk menyisipkan gambar gunakan <i rel="image"> URL gambar </i>
  • Untuk menyisipkan video gunakan [iframe] URL embed video [/iframe]
  • Kemudian parse kode tersebut pada kotak di bawah ini
  • © 2015 Simple SEO ✔